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Edição

[+] Catharina: Minhas histórias

Enviado por admin em 30/08/2011 14:50:00 ( 1256 leituras )

O livro, editado em 2010 pelo Escritório de Histórias, narra através de crônicas, a trajetória de Catharina Matos, filha do italiano Luigi Tacco com a mineira Luzia Marques que, aos 11 anos, junto com seu irmão mais novo, começou a vender doces feitos por sua mãe, em Itaúna (MG). Nesta cidade, a jovem trabalhou como babá, auxiliar de produção, entre outras profissões, mas simultaneamente, conquistava o paladar daqueles que a cercavam, com os doces e salgados que fazia.

Em 1955, Catharina mudou-se para Belo Horizonte devido ao crescimento de sua freguesia na capital e consolidou seu nome no mercado dos buffets em Minas Gerais, a partir da ajuda de diversas pessoas, de sua determinação e de seu talento. Juntamente com Gildo, seu marido, após 30 anos de trabalho, inauguraram na capital mineira a casa de festas do buffet que leva seu nome. Localizado na Avenida Raja Gabaglia, o buffet Catharina é considerado um dos melhores e mais tradicionais do estado e desde 1996 acumula prêmios de honra ao mérito, qualidade pelos serviços prestados, homenagens pela colaboração e apoio à projetos sociais, dentre outros.

"Catharina: minhas histórias" foi escrito pelo jornalista Eduardo Almeida Reis, com a colaboração de Simara Matos.